曹桂生，1962年出生，毕业于西安美术学院，硕士学位，北京大学访问学者。现任陕西师范大学美术研究所所长、教授、博士生导师，艺术学硕士点、艺术硕士（MFA）专业学位教育、艺术文化史博士点（绘画）等学科带头人，西安美术学院兼职教授、中国美术家协会会员、陕西省美术家协会理事、《陕西师范大学学报》（哲学社会科学版）编委、陕西师范大学学部委员、陕西师范大学学术委员会委员、教育部学位与研究生教育评估专家、陕西省联合国教科文组织文化艺术委员会副主席、陕西省高等学校教师系列高级职称评审委员等。从事教学工作20余年，先后担任西安交通大学艺术系副系主任、陕西师范大学艺术学院副院长、陕西师范大学美术学院副院长，陕西师范大学第九届教学委员会委员。同时，负责筹建了西安交通大学和陕西师范大学艺术设计专业。